一、王品集团简介

王品集团自1990年12月创立于中国台湾，历经20余年的发展，已经在全球拥有400多家直营门店，是台湾第一大餐饮集团。

王品集团始终以成为全球最优质的连锁餐饮集团为愿景。王品集团已经在台湾和大陆共拥有27个餐饮品牌，并于2012年3月6日在台湾上市。

2003年3月王品集团正式踏足大陆地区，以“创业”而非“单一品牌展店”的态度全心投入。借鉴原台湾成功经验及优点，根据大陆市场情况变革，彻底本土化。目前王品集团已在大陆的近40个城市，发展了王品牛排、西堤牛排、花隐日式怀石料理、鹅夫人港式餐厅、舞渔、鮨鲜、海狸家、The Wang、鹊玥、广府鹅夫人等10个自营品牌，开设了135家直营门店。

“取之于社会、用之于社会”是王品回馈社会的理念。2001年台湾921地震；2005年东南亚海啸；2006年向云南省贫困学校：大理州黄矿完小捐书；2008年汶川地震……均出现王品集团的名字，在2013年雅安地震中，王品集团更是捐资100万元。

王品集团以“诚实、群力、敏捷、创新”的核心价值观，正在打造多品牌连锁餐饮航母。

 

二、王品集团大陆事业群各品牌介绍

1993年在台湾创立的品牌，2003年来到大陆。起源于台塑集团王永庆先生的私房菜，王品历经严格选材，精心研发之后，研制出独具特色的全熟牛排：牛排能保持100%鲜嫩度、并符合中国人口味。王品牛排以“一头牛仅供六客“的品牌理念为大陆中高端消费群体所熟知！

2001年在台湾创立的品牌，2005年来到大陆。以全球优质牛排，产地直选为特色，2017年更从全国70万余家餐饮商户中脱颖而出，荣获餐饮界的奥斯卡【大众点评必吃榜】—中国品牌餐厅势力榜TOP20。

2013年在大陆创立的品牌，以禅宗和花道佐餐的创意怀石料理，在摆盘上运用了精致的花艺作摆饰，甚至用了可食用的花材入菜，希望给消费者带来“一期一会的极致赏味”。

2015年在大陆创立的品牌，鹅夫人是一家主打鹅料理的港式餐厅。2017、2018，2019鹅夫人（闵行）连续三年摘得“米其林一星餐厅” 荣誉。目前，鹅夫人已在上海、北京、苏州、武汉、杭州、长沙等地开出了25家门店。

2018年2月在大陆创立的品牌，舞渔是一家拥有特色美人胶原锅的日料餐厅。美人胶原锅的汤底是以大量鲜美的鸡骨、银耳等加入纯净水慢火熬煮五小时以上而成，是舞渔的招牌菜。

2018年10月在大陆创立的品牌，初心来自于想把好吃海胆的绝妙幸福口感，分享给更多的人。材料采购自日本长崎，36小时直送的极上竹荚鱼、蓝鳍金枪鱼，以及新西兰直送的帝王鲑。 

2019年1月创立的品牌。海狸家是一家以金枪鱼料理为主打的江户风日料餐厅，“新鲜就好吃”是海狸家的广告语。特选日本长崎36小时直送的蓝鳍金枪鱼作为料理长推荐菜的主推菜品，搭配丰富多样的金枪鱼系列料理为特色。 The Wang作为王品集团高端品牌，首店入驻被上海市政府授牌为“高定中心”的外滩唯一百年红楼—外滩22号。The Wang以“专业、到位、贴心”的理念为客人提供服务。给予客人更高价值感的用餐体验，让每位客人都能享有自己的高级定制生活。

品牌成立于2019年9月，鹊玥始终坚持精选新鲜食材，以传统的烹饪方式保留食材的味道，打造广东人都爱吃的、经典实惠的粤式小馆。

 

三、招聘职位

大厅储备干部（储备店长方向） 

招聘人数：30人

²  岗位职责:

1、迎接和招呼顾客，提供各种相应的服务；

2、回答顾客的询问，为顾客解决困难，以最佳的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪；

3、及时处理顾客投诉，并给客人以令人满意的答复；

4、餐饮收银员及餐厅领台工作。

 

² 任职要求:

1、热情活泼、开朗健谈、吃苦耐劳的品质

2、沟通表达能力佳

3、相貌端正，热爱餐饮行业

² 薪酬福利：

实习期：3402元/月（一个自然月，满足全勤，月休4天）

实习期满留任的同学，视表现予以转正

根据同学意愿城市及公司实际发展，安排实习地点

1、快速的升迁通道

2、完善的训练体系

3、国内或国外旅游（转正后）

4、年终奖金/工作奖金

5、社会保险/带薪年假（转正后）

6、两节礼品/庆生活动

7、免费提供食宿

8、有机会跨品牌学习及发展

 

² 如果您和我一样怀揣梦想，请您与我联系：

联系人： 王蒙

联系方式：15821855128同微信号

 

四、职涯培训体系

职涯发展	升迁规划	职涯需要具备特质	店铺技能训练	专业知识训练
店长	10个月	热爱经营餐厅事业	单店经营与管理	领袖学院
副店长	6个月	对事业有企图心	六大组工作	六大组课程 管理师高级课程
主任	6个月	耐压力强 强烈的责任心 能独挡一面	四大组工作	二大组课程 管理师进阶课程
组长	3个月	具有领导力 喜欢沟通 愿意学习	二大组工作	二大组课程 管理师基础课程 魔鬼训练营

 

五、晋升发展规划

实习生	3402元起
组长	5000元起业绩奖金
主任	6000元起业绩奖金
副店	7000元起业绩奖金
店长	12000元起业绩奖金
区经理	20000元起业绩奖金
区总监	成为公司股东与经营者
总经理	成为公司股东与经营者

王品集团 人资部